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健康簡単クッキング

2017年スマイル冬号
記事の内容、執筆者の所属等は発行当時のままです。

いちごのコンポートの作り方

いちごのコンポート

材料(2人分)

  • ・いちご…140g
  • ・砂糖…18g(大さじ2)
  • ・レモン汁…10g(小さじ2)
  • ・ミントの葉…2g(4枚)

作り方

日本赤十字社医療センター

監修 腎臓内科
部長 石橋 由孝 先生 / 上條 由佳 先生(PD腎不全外来総括)
指導 医療技術部 栄養課
課長代理 山邊 志都子 先生(管理栄養士) / 松島 祥子 先生(管理栄養士)
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